Hideaway Vingård, Fejø
Nøgleordene er økologisk og regenerativ drift, håndarbejde og passion for smag. Vinene udtrykker den unikke jordbund og det næste middelhavsagtige klima der er på Fejø. Hideaway sigter efter stjernerne og leverer til Michelin restauranter og nichevinhandlere. Om du besøger Traktørstedet og nyder en dejlig frokost, går med på rundvisning i vingård, biodiversitetshave og vineri med vinsmagsprøver undervejs, eller om du slår dig ned for en nat i en af vores lækre vingårdshytter, er det dig, gæsten, som er i centrum!
Ørby Vingaard
Ørby Vingård er en dansk vingård, der kombinerer passion for håndværk med respekt for naturen. Beliggende i naturskønne omgivelser dyrker vingården druer under kølige nordiske forhold, hvilket giver vinene en frisk syre og elegant karakter. Produktionen er præget af omhu fra mark til flaske, hvor bæredygtige principper og moderne vinifikation går hånd i hånd. Resultatet er vine med fine aromaer af grønne æbler, citrus og lette blomster noter, ofte med en sprød og mineralsk afslutning. Ørby Vingård repræsenterer den nye bølge af dansk vin, hvor kvalitet, innovation og lokal forankring skaber unikke smagsoplevelser for både nysgerrige og erfarne vinelskere.
Dyrehøj Vingaard
Dyrehøj er Danmarks størst vingård, smukt beliggende på solrige Røsnæs ved Kalundborg. Her mødes den friske havbrise fra Kalundborg Fjord med den tørre, sandholdig og mineralrige jord som skaber et terroir der er skabt til at fremstille dansk vine af international klasse. Siden 2008 har Dyrehøj fremstillet dansk vin, og i dag producerer vingården omkring 50.000 flasker årligt. I 2022, vandt Dyrehøj Havfrueprisen fra de danske rejsejournalister, for at bidrage med noget helt særligt til turisme i Danmark. Journalisterne sagde “Her er der ægte vingårds-stemning”. Kvaliteten på Dyrehøj er høj, og vinene har vundet både guld- og sølvmedaljer ved anerkendte internationale konkurrencer.
Koruplund Vingård
Wow, kan køleskabet virkelig det”. Vi kiggede på hinanden, mens vores sanser blev vækket af smagsnoter, vi ikke havde oplevet før. ”Det kan vi gøre bedre under kontrollerede forhold” var startreplikken for vores spændende rejse mod Danmarks nok bedste mousserende vin, Perla Danica®. Kom og oplev eventyret om Koruplund Vingård og B&B, og lad smagsprøverne forkæle dine sanser.
Du vil opleve ægte sydlandsk vingårdsstemning i vores Vinotek, du vil frydes over naturens skønhed, du vil kunne vågne frisk og veludhvilet fra vores B&B, og du vil kunne opleve smagen af dansk sommer i vores Perla Danica®.
