Midt i det nordjyske istidslandskab mellem Aalborg og Hadsund ligger Lyngby Winery – en af Danmarks mindste kommercielle vingårde og samtidig blandt de nordligst beliggende i Skandinavien. Her, på den 56. breddegrad, dyrker vi vin på naturens grænse, hvor klimaet udfordrer, men også giver vinene deres særlige nordiske karakter.

I vinmarken står omkring 1.200 vinstokke, hvor druerne danner fundamentet for vores Cold Climate vine. De kølige nordiske forhold giver vinene friskhed og elegance – en karakter, der i stigende grad kendetegner dansk vinproduktion. Sortimentet rummer mousserende vine, hvidvine og rødvine samt udvalgte likører lavet på lokale bær og frugter – en hyldest til det nordjyske landskab og de råvarer, der vokser omkring os.

Siden etableringen i 2020 har vores vine modtaget 14 medaljer og særlige udmærkelser ved danske vinskuer, og i 2023 blev vingården kåret som Årets danske vingård inden for frugtvine. Vi er stolte af priserne – men for os handler vin mindst lige så meget om oplevelser som om medaljer.

Når du besøger vores charmerende vingård, får du ikke blot et glas vin i hånden. Du får også fortællingen om dansk vindyrkning, indblik i arbejdet i vinmarken – og en smag af det landskab, vinene er skabt i.

Lyngby Winery er meget mere end en vingård – vi er en del af den nye danske gastroturisme, hvor natur, lokale råvarer og passioneret håndværk mødes i glasset.