An einem nach Süden ausgerichteten Hang in einer landschaftlich reizvollen Gegend von Mors liegt der Weinberg mit lehm-, flint- und kreidhaltigem Boden, und die Windschutzpflanzungen rund um die Parzellen tragen zu einem milden Mikroklima bei, das die Reifung der Trauben fördert.

In unserer eigenen Kellerei verarbeiten wir die Ernte zu Weiß-, Rosé-, Rot- und Schaumweinen sowie zu Obstweinen, unter anderem aus Quitte und Aronia. Das dänische Klima bietet besonders gute Voraussetzungen für frische und spritzige Schaumweine, denen wir hohe Priorität einräumen.

Sie sind sowohl im Weinberg als auch in der Kellerei und im Atelier herzlich willkommen, wo Sie einen Einblick in die Produktion gewinnen, die Kunst erleben und sich mit uns über die Leidenschaft hinter diesem Ort unterhalten können.

Besuche können im Voraus vereinbart werden, aber auch spontane Gäste sind willkommen, sofern wir zu Hause sind. An dieser Adresse findet zudem ein Hofverkauf mit Wein und Kunst statt.

Die Öffnungszeiten können Sie auf Google Maps einsehen oder über das Kontaktformular auf der Website www.sindbjergvingaard.dk erfragen.