Køb bæredygtig dansk vin

Køb bæredygtig dansk vin

Køb lokalt og støt din lokale vingård. Få leveret din vin direkte til døren eller køb din vin i gårdbutikken. Brug søgefeltet til at finde en vingård nær dig Klik på de små pile for at sortere listen på en kolonne.
Læs mere
Kan man lave kvalitetsvin i Danmark?

Kan man lave kvalitetsvin i Danmark?

Kan man lave kvalitetsvin i Danmark? Kendskabet til dansk vin er ikke så stort og der er stadig mange, der undrer sig over at man kan lave kvalitetsvin i Danmark. Hvis man på et tidspunkt har smagt dansk vin af ringe kvalitet, kan man nemt få den opfattelse at dansk vin generelt er af ringe kvalitet. På samme måde, som der er stor forskel på kvaliteten af vin i udlandet, er der også stor forskel på kvaliteten af dansk produceret vin. Men der findes i dag mange producenter, som fremstiller gode vine. Flere er endda begyndt at producere vin i…
Læs mere
Vindistrikter i Danmark

Vindistrikter i Danmark

Vindistrikter og klassifikationer Vi kender vindistrikter som Rioja, Bordeaux og Toscana og klassifikationer som IGP, AOC og DOCG. I Danmark anvender vi 4 kategorier i følge EU's klassifikationssystem: Vin (anonym vin). Tidligere omtalt som "bordvin”. Det er vin, der ikke må mærkes med druesort eller årgang eller andre udtryk, der indikerer en særlig kvalitet. En række lande bruger forsat denne betegnelse (Table vin, Vin de table, Taffelwein, osv.). Den tilsvarende betegnelse på engelsk er ”Varietal wine”, og på fransk ”Vin de Cepage”. Vin, der må mærkes med druesort og/eller årgang, men som ikke er omfattet af en beskyttet betegnelse (”sortsvin”)…
Læs mere