{"id":2064,"date":"2026-02-22T15:38:14","date_gmt":"2026-02-22T15:38:14","guid":{"rendered":"https:\/\/vinvej.dk\/soenderstrand-vin\/"},"modified":"2026-02-22T15:45:44","modified_gmt":"2026-02-22T15:45:44","slug":"soenderstrand-vin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vinvej.dk\/de\/soenderstrand-vin\/","title":{"rendered":"S\u00f8nderstrand Vin"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"2064\" class=\"elementor elementor-2064 elementor-2058\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5df83505 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"5df83505\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-49c457db e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"49c457db\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element 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data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>S\u00f8nderstrand Vin ist in erster Linie ein Familienunternehmen, entstanden aus Tr\u00e4umen, Geduld und harter Arbeit. Der Hof wird von Anna, Beinta und Jens gef\u00fchrt \u2013 mit gro\u00dfer Unterst\u00fctzung durch Familie und gute Freunde. Gemeinschaft ist ein wichtiger Teil unseres Fundaments.<br>Unsere Weine werden mit minimaler Intervention erzeugt und zeichnen sich durch Frische, Spannung und ein deutliches Gef\u00fchl f\u00fcr das nordische Terroir aus. Im Ausdruck k\u00f6nnen sie knackig, saftig, leicht salzig und floral sein \u2013 gepr\u00e4gt von der N\u00e4he zum Meer und dem besonderen Klima auf S\u00f8nderstrand.<br>Die Weinberge liegen s\u00fcdlich von Kalundborg, nur 200 Meter von der K\u00fcste entfernt. In der Vegetationsperiode ist das Klima oft trocken, mild und windig, und der lehmige, n\u00e4hrstoffreiche Boden bietet den Reben gute Wachstumsbedingungen. Die N\u00e4he zum Meer tr\u00e4gt zum Charakter der Trauben bei und verleiht den Weinen ihre besondere Frische und Mineralit\u00e4t.<br>Die Arbeit im Weinberg erfolgt mit Respekt f\u00fcr die Pflanzen und die Natur um uns herum. Wir glauben, dass Qualit\u00e4t im Zusammenspiel von Boden, Klima und menschlicher Sorgfalt entsteht.<br>Wir m\u00f6chten Weine erzeugen, die die besondere Qualit\u00e4t und die Landschaft widerspiegeln, die S\u00f8nderstrand pr\u00e4gen \u2013 Weine mit Pers\u00f6nlichkeit, Balance und einer klaren Pr\u00e4gung ihrer Herkunft.      <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4ab8fe14 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"4ab8fe14\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-508945c8 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"508945c8\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4460f8c7 elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"4460f8c7\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5535113 elementor-widget elementor-widget-google_maps\" data-id=\"5535113\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"google_maps.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-custom-embed\">\n\t\t\t<iframe loading=\"lazy\"\n\t\t\t\t\tsrc=\"https:\/\/maps.google.com\/maps?q=S%C3%B8nderstrandsvej%2054%2C%204400%20Kalundborg&#038;t=m&#038;z=10&#038;output=embed&#038;iwloc=near\"\n\t\t\t\t\ttitle=\"S\u00f8nderstrandsvej 54, 4400 Kalundborg\"\n\t\t\t\t\taria-label=\"S\u00f8nderstrandsvej 54, 4400 Kalundborg\"\n\t\t\t><\/iframe>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-271fb257 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"271fb257\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-27a59da6 elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"27a59da6\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>S\u00f8nderstrand Vin ist ein \u00f6kologisches, familiengef\u00fchrtes Weingut, gegr\u00fcndet im Jahr 2021. Unsere Weine werden mit minimaler Intervention hergestellt \u2013 sie werden spontan vergoren, unfiltriert abgef\u00fcllt und mit minimaler oder ohne Sulfitzugabe.<br \/>\nWir haben 5.600 Rebst\u00f6cke auf 2 Hektar und bauen die PIWI-Sorten Solaris, Souvignier Gris, Johanniter, Hibernal und Muscaris an. Die Sorten sind sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlt, weil sie mit einem minimalen Bedarf an Pflanzenschutz auskommen und damit eine nachhaltigere Praxis im Weinberg unterst\u00fctzen.<br \/>\nUnser Anspruch ist es, das volle Potenzial der Trauben zu entfalten und dazu beizutragen, eine neue nachhaltige Weintradition zu etablieren, die qualitativ mit der traditionellen Weinwelt mithalten kann.<br \/>\nWir bieten nach Vereinbarung gef\u00fchrte Touren und Verkostungen auf dem Weingut an.  <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2065,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"iawp_total_views":13,"footnotes":""},"categories":[123],"tags":[113,109,105,110],"post_folder":[127],"class_list":["post-2064","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sjaelland","tag-bio","tag-tour","tag-weinherstellung-aus-trauben","tag-weinprobe"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.7 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>S\u00f8nderstrand Vin - Vinvej.dk<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/vinvej.dk\/de\/soenderstrand-vin\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"S\u00f8nderstrand Vin - Vinvej.dk\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"S\u00f8nderstrand Vin ist ein \u00f6kologisches, familiengef\u00fchrtes Weingut, gegr\u00fcndet im Jahr 2021. 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