Sidste nyt
Hattrick til de danske bobler.
Den danske mousserende vin DON’s vandt sølvmedalje for 3. år
i træk ved den internationale prestigerige franske konkurrence
for Champagner, Effervescent du Monde 2009.
”Alle gode gange tre. Det er et overraskende vedvarende forløb.
Det skaber for alvor troværdighed og sætter den danske luksusvin
på verdenskortet”, siger den stolte vinbonde fra Skærsøgaard ved
Kolding.
Vinvejene i Region Fyn
Foto: Nyholmgaard Vin
Fyn med Langeland og småøer udmærker sig ved, sammen med Sjælland, at have de højeste temperaturer i vækstsæsonen. Middeltemperaturen i vækstsæsonnen er generelt høj på Fyn, specielt i Storebæltsregionen, herunder Langeland og småøerne har nogle af de højeste
middeltemperaturer i vækstsæsonen. Dette sammen med at regionen statistisk ligger i top med antal solskintimer, gør regionen velegnet til vindyrkning.
Generelt er Jordbunden på Fyn og i det fynske øhav kendetegnet som fed- og lerholdig. Undergrunden er dominerer af tertiære bjergarter (palæocen-periodens yngre dele).
Det er således alene op til de lokale vinavlerne at udnytte dette potentiale, som naturen har skænket dem, til at producere kvalitets vine med regionens eget udtryk.
At man er godt i gang, ses ved, at vine fra regionen flere gange har udmærket på Dansk Vinskue med tildeling af både guld- og sølvmedaljer som resultat.
Endnu er det hobbyavlerne der dominerer det fynske vinlandskab og indtil videre gjort sig mest bemærket. Men den erhvervsmæssige vinavl er under fuld udbygning og der er således det sidste år kommet avlere med store ambitioner på banen.
Nyholm Vin
Stort anlagt vingård i Marslev ved Odense på 4
ha beplantet med 11.000 planter.
Skaarupøre Vingård
Anlagt i 2002. I dag tilplantet med 1.200
vinstokke.
